2020/09/27 14:54
サラダの定期配送サービス “サラスク”。（現在のお届けエリアは渋谷区全域・港区一部エリア（台場・港南・海岸エリアを除く）となっております。お届けの対象につきましては、お気軽にお問い合わせくださいね。）
今日はメニューの中から、店舗でも大人気の4種をご紹介します。
サラドのサラダは、”メインになるサラダ”。身体にも心にも大満足な食事を召し上がっていただけるよう、シェフとともに何度も試行錯誤し、こだわりのサラダが出来上がりました。
サラスクのサンプリングにご協力くださった、お客様の声にも注目です！
オリジナルBBQコブサラダ
今や世界中で愛されるコブサラダ。
1937年にハリウッドのレストランオーナー、ロバート・H・コブによって作られたことから、コブサラダと呼ばれるようになったんだとか。約100年の歴史を持つサラダだったんです。
サラスクのコブサラダの一推しポイントは、なんと言ってもケイジャンドレッシング。
スパイシーな香りとマヨネーズのまろやかなコク、バルサミコ酢の酸味のバランスが素晴らしく、一度食べたらやみつきになる味です。
アボカドに卵、鶏むね肉に大豆など、ゴロゴロとした具材も盛りだくさんで、最後の一口まで楽しんでいただける大満足の一品です。
効能１ 貧血防止
大豆に豊富に含まれる「鉄」はヘモグロビンの構成成分となり、身体中へ酸素を運びます。
効能２ 肌トラブル改善
鶏むね肉に含まれる栄養素「ナイアシン」が、皮膚や粘膜の健康維持を助けます。
効能３ アンチエイジング
ゆで卵に多く含まれる「セレン」が活性酸素を除去し、肌や筋肉の老化を遅らせます。
ちなみにオリジナルBBQサラダは、今回ご紹介している4種のサラダの中で「たんぱく質量」が最も多く、ワークアウトなど身体づくりをされている方にも大変おすすめです！
✳︎お客様の声
「野菜は新鮮でシャキシャキ。大人も子どもも大好きな味！これなら、ジャンキーなものに手が出そうな日も、サラダで満足できるかも。」
「お豆も入って栄養バッチリ！これだけ具材たっぷりのサラダを手作りしようと思うと、コストも手間も意外とかかって大変だと思います。」
オリジナルチキンシーザーサラダ
大人から子供まで、幅広い世代に大人気なシーザーサラダ。
みなさん、どこかで1度は食べたことがあるのではないでしょうか。
サラドのシーザーサラダは、チキンが美味しい！塩とハーブでマリネされたチキンが、シーザードレッシングと絡み合い、ふわっと幸せな香りが口の中でいっぱいに広がります。
シーザードレッシングには、アンチョビ・ケッパー・ティジョンマスタードが使用されており、今までに出会ったことのないような、風味豊かなドレッシングに仕上がりました。
クルトンの食感がまたまた楽しい、家族みんなのお気に入りメニューになること間違いなしです！
効能１ 肌トラブル改善
鶏むね肉に含まれる栄養素「ナイアシン」が、皮膚や粘膜の健康維持を助けます。
効能２ アンチエイジング
ゆで卵に多く含まれる「セレン」が活性酸素を除去し、肌や筋肉の老化を遅らせます。
効能３ リラックス効果
鶏むね肉に含まれる「パンデトン酸」は、ストレスに対抗するホルモンの働きを助けます。
こっくりしすぎて飽きてしまいがちなシーザーサラダですが、サラドのオリジナルチキンシーザーサラダはさすが ”メインになるサラダ”。ドレッシングに仕掛けられた工夫に、驚かされること間違いなしです。
✳︎お客様の声
「とにかくボリュームたっぷり！香味風味のチキンが柔らかくて、ドレッシングも美味しい。食卓のレベルが一気に上がります。」
「たっぷりの野菜は腸活にも良さそう。美容にも嬉しいですね！最後までゴロゴロチキンがなくならない、驚きのボリューミーさでした。」
塩チキンと濃厚ごま油ドレのサラダ
ダイエット中のみなさん、朗報です！
ダイエットに最適な”低糖質・高タンパク”でありながら、お腹もココロも大満足なサラダが出来上がりました。
ベースとなるのは、ほうれん草と塩レモンチキン。女性人気No.1のごま油ドレッシングをたっぷりとかけてどうぞ。黒ごまと玄米酢がさっぱりと香り、食欲の出ない夏にもおすすめです。
「濃厚なごま油と玄米酢の絶品ドレッシング」については、是非こちらの記事もご覧くださいね。
美味しさの秘密や、アレンジレシピなども紹介しています！
効能１ 体脂肪燃焼・筋肉量増加
低糖質、高たんぱくなサラダで、筋肉をつけつつ余分な脂肪を燃焼させます。
効能２ 骨の強化
ほうれん草に多く含まれる「ビタミンK」が、骨へのカルシウムの沈着を補助します。
効能３ 肌トラブル改善
鶏むね肉に含まれる栄養素「ナイアシン」が、皮膚や粘膜の健康維持を助けます。
頑張らないといけないことは続きにくい。”美味しくて楽しくて続くから、健康な毎日を実現できる”。ダイエットもそんなふうに続けられるのが理想ですよね。
✳︎お客様の声
「完成まで1分。素晴らしい！ジューシーな塩チキンと、ひよこ豆、きゅうりに、めちゃくちゃ美味しい濃厚ごま油ドレッシングは、感動レベルでした。」
「ドレッシングはとにかく旨味があって、あっという間にプロの味になります。ボリュームたっぷりの満足感、美味しいものを食べている贅沢感、身体に良いものを感じられる幸福感。」
サバと塩麹のグリルサラダ
”サラダ×サバ” という組み合わせが新鮮なグリルサラダ。
シェフのオリジナリティあふれる一品です。
しっとりと香ばしくグリルされたサバ、みずみずしい野菜たちのシャキシャキ感、ナッツの食感がアクセントとなり、一口一口が楽しいサラダです。
サバは塩こうじと合わせることで、身がほくほくと柔らかくなり、魚特有の青臭さが消えるんです。また発酵食品の代表ともいえる塩こうじには、身体に嬉しい効果がいっぱい。腸にも良いはたらきをもたらします。実は発酵食品とサラダは、相性がとても良いんです。
腸活についてのも記事にしてみましたので、ぜひこちらも読んでみてくださいね！
効能１ 貧血防止
サバに豊富に含まれる「ビタミンB12」は、血液細胞の健康を保ち貧血を防ぎます。
効能２ アンチエイジング
アーモンドに豊富な「ビタミンE」が、身体の細胞の酸化を遅らせます。
効能３ 高血圧予防
ロメインレタスに含まれる「カリウム」がナトリウムの再吸収を抑制し、血圧を下げます。
お豆腐にサバ、塩こうじでさっぱり和風なサラダ。お魚を使ったサラダという珍しさと、彩りのよさから、ホームパーティーのお供にも最適です。
✳︎お客様の声
「サバ&塩麹という大好きなものの組み合わせ。野菜の種類が豊富で、葉野菜だけでなく根菜類もしっかり入ってる。」
「本当に1分でできるサラダ。綺麗に下処理された国産野菜は、和えやすいサイズで調理もしやすい。お洒落なサラダもこれなら続けられる！」
いかがでしたでしょうか？
サラドでは日々、新作サラダの試作をしています。サラスクでも、今よりバリエーション豊かなサラダをお届けしていく予定です！
また、100%プランツベースのヴィーガンメニューも開発中です。こちらもお楽しみに！
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